adiah.nl

  • Vergroot lettergrootte
  • Standaard lettergrootte
  • Verklein lettergrootte
Hoog onder zeespiegel

Mijn lunch van donderdag 2-2-12

E-mailadres Afdrukken PDF

Zilvervliesrijst met groenten

 

Zilvervliesrijst met bonen

Kook rijst in de rijstkoker

Snijd ondertussen verse gember, knoflook en uien.

Zet de wok op het vuur, giet er wokolie in, zet laag en gooi de gember, knoflook en uien erbij.

Snij brocoli fijn.

Haal sperziebonen en doperwten uit de vriezer.

Gooi in de pan, schep om, zet vuur hoog, zet vuur laag, wissel dit af.

Voeg tamari toe

Schep om tot alles heet is.

 

Doe rijst in kom, doe er de groenten doorheen, voeg kiemgroenten toe.

Breng op smaak met sambal. Ik heb badjak gebruikt.

Neem mee de kamer in, dek de tafel.

Eet smakelijk.

 

Laatst aangepast op donderdag 02 februari 2012 14:01
 

Twee zaam

E-mailadres Afdrukken PDF

Was ik een paar uur geleden nog eenzaam, nu is mijn hart licht en vol vuur.


I have a smile on my face
For the whole human race
And it's almost like being in love

Almost?

 

Laatst aangepast op woensdag 01 februari 2012 22:33
 

Eenzaam

E-mailadres Afdrukken PDF

Heb er moeite mee om te zeggen dat ik me eenzaam voel maar het is zo. Gisteravond had ik een mini mini aanrijdinkje met een andere fietser en smakte ik op straat. Fiets bovenop me. Ik kwam doodmoe en uitgeput thuis en verlangde ontzettend naar mijn moeder die er niet was. Al 23 jaar is ze er niet meer en ik ben er allang aan gewend. Alleen gisteren niet. Toen was ik er niet aan gewend en wilde ik een lieve stem horen die vol belangstelling zou vragen hoe het met me is en hoe het met me gaat.

Dat mis ik zo. Iemand die echt belangstelling voor me toont. Er zullen vast mensen zijn die belangstelling voor me hebben alleen tonen ze het zo weinig. Iedereen is bezig met zichzelf. Ik ook natuurlijk toch voel ik me stikeenzaam.

Had een erg drukke zondag. Gaf een zwemtraining aan een aantal lieve mensen en een paar eikels. Die eikels waaronder vooral 1 zeuren door in mijn lijf. Iemand die het natuurlijk beter weet. Hij zwemt het hardst en is tevens het onbeschofst. Ik heb net aangekondigd dat ik hem geen training meer geef. Zoek het uit, arrogante eikel.

Eenzaamheid. Niemand om echt mee te delen. Dat mis ik zo.

 

Chimichurri Sauce

E-mailadres Afdrukken PDF

Chimichurri Sauce


1 cup fresh basil leaves
3/4 cup fresh Italian parsley
Juice of 1 lemon
2 cloves garlic
1/3 cup red onion
2 tbsp. white wine vinegar
1/2 cup extra virgin olive oil

Big pinch of salt & pepper

Place all the above ingredients in a food processor or blender and process until smooth. Store leftovers in an air-right container refrigerator for 1-2 days.

 


Pagina 1 van 59